Restauracja wegierska Warszawa
Opis działalności
Kuchnia madziarska � kuchnia Wegier przynalezy do kuchni srodkowoeuropejskich, odznacza sie jednakze posrod nich indywidualnymi cechami. Tradycyjna kuchnia bazuje na miesku, warzywach sezonowych, owocach oraz swiezym chlebie. Najbardziej znana z tych cech jest zastosowanie jako przyprawy czerwonej papryki w proszku, wspolczesnie zwykle slodkiej. Kuchnia madziarska w klasycznej formie to potrawy stosowane w czardach przy romskiej muzyce. Stala sie turystyczna oznaka kraju. Umiarkowanie goracy, calkiem suchy klimat oraz produktywnosc niw Kotliny Panonskiej zapewnia Wegrom pielegnacje zboz i innych produktow rolniczych, ogrodniczych oraz sadowniczych. Posrod hodowli owocowych nalezy zwrocic uwage na winna latorosl, jakiej plony sluza do bezposredniej konsumpcji jak i do wytworczosci wina.
