Pomidor malinowy bawole serce – ważne informacje
Pomidor malinowy bawole serce to jedna z popularniejszych odmian pomidora – rośliny będącej częścią rodziny psiankowatych (podobnie jak bakłażany, papryka czy ziemniaki). Odmiana ta charakteryzuje się bardzo dużymi, masywnymi owocami o sercowatym kształcie, które posiadają różową skórkę. Owoce są soczyste i słodkie w smaku. Pomidory w naturalnych warunkach rosną w krajach Ameryki Południowej. Ze względu na wysokie walory smakowe współcześnie uprawia się je na całym świecie. Łodygi tych roślin osiągają od 1,5 do kilku metrów (najwyższe są odmiany szklarniowe). Liście pomidorów wyróżniają się pojedynczo lub podwójnie pierzastosiecznym kształtem. Pomidor wytwarza niewielkie, żółte kwiaty o zaostrzonych płatkach. Pomidory malinowe bawole serce uprawia się dla dużych soczystych owoców, które są źródłem wielu cennych witamin i minerałów. Znajdziemy w nich między innymi duże ilości likopenu. Pomidor malinowy bawole serce znajduje szerokie wykorzystanie w kuchni. Ze względu na bardzo atrakcyjny smak jest on odmianą spożywaną przede wszystkim na surowo, jednak równie dobrze może być poddawany obróbce termicznej.
Czy uprawa pomidora malinowego bawole serce jest trudna?
Pomidor malinowy bawole serce posiada wiotką, wysoką łodygę, a także bardzo duże owoce. Z tego względu niezbędne jest uprawianie go przy podporach (łodyga nie wytrzyma ciężaru owoców).
Jako, że pomidory wywodzą się z ciepłych krajów Ameryki Południowej nie posiadają odporności na mróz. Uprawia się je więc z rozsady. Nasiona pomidorów można sadzić w rozsadnikach już w połowie marca. Natomiast najbardziej dorodne sadzonki przenosimy na docelowe stanowisko w drugiej połowie maja (jest to czas, gdy ryzyko wystąpienia przymrozków jest już minimalne). Część ogrodników decyduje się na uprawę pomidora malinowego bawole serce pod osłonami.
Najlepsze do uprawy pomidorów będzie stanowisko ciepłe i dobrze nasłonecznione, koniecznie osłonięte od porywistych wiatrów.
Bardzo ważne jest, żeby pomidory sadzić w wysokiej jakości glebie. Najlepszym wyborem będzie podłoże próchnicze, przepuszczalne, zasobne w składniki pokarmowe, stale umiarkowanie wilgotne
Pomidory to rośliny, które będą się intensywnie rozrastać, dlatego należy sadzić je w większych odstępach.
Pomidor malinowy bawole serce – wskazówki dotyczące pielęgnacji
Pomidor malinowy bawole serce ma duże zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. Doświadczeni ogrodnicy radzą, żeby przed jego posadzeniem wymieszać glebę z kompostem lub obornikiem. W przypadku pomidorów nie można zaniedbać regularnego podlewania, gdyż rośliny te są bardzo wrażliwe na niedobór wody.
Pomidory nawozi się ekologicznymi nawozami mineralnymi. Żeby zapobiegać rozwojowi chwastów zalecane jest ściółkowanie.
Pomidor bawole serce – jak wybrać najlepsze nasiona?
Nasiona pomidora malinowego bawole serce kupimy w każdym, dobrze wyposażonym sklepie ogrodniczym. Niektóre sklepy oferują nam także możliwość zakupu sadzonek. Jeżeli zależy nam na dorodnych, w pełni zdrowych pomidorach – wybierzmy nasiona z oferty polskich, sprawdzonych producentów. Pamiętajmy, że nasiona nie mogą być przeterminowane, a ich opakowanie nie powinno być uszkodzone czy wyblakłe.