Historycznym potrawom w nowoczesnej interpretacji towarzyszyć będzie opowieść historyczna profesora Jarosława Dumanowskiego z Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu. Akcja Tydzień Kuchni Polskiej organizowana jest w ramach edycji specjalnej programu Polskie Skarby Kulinarne - Kulinarne Zjednoczenie Polski.
Z tej okazji przygotowaliśmy dla Państwa KONKURS:
Najciekawsze, krótkie recenzje potraw z menu Tydzień Kuchni Polskiej nagrodzimy książką "Sto receptur na sto lat niepodległości".
Recenzje prosimy wysyłać na adres: [email protected]
Komentarze